Южно-Сахалинский местный общественный фонд
«Дикая природа Сахалина»

Главная

В Южно-Сахалинске проверка нашла нарушения санитарных норм во всех киосках, где готовят шаурму и кур-гриль

На прошлой неделе специалисты Роспотребнадзора по Сахалинской области провели рейды по предприятиям общественного питания областного центра. В 14 киосках, где готовились шаурма и куры-гриль, выявлены нарушения санитарного законодательства, самые значительные из которых - отсутствие договоров на поставку питьевой воды и вывоз бытовых отходов, а также отсутствие документации на качество мясных полуфабрикатов. Как оказалось, в некоторых стационарных и передвижных торговых точках не было условий для хранения и обработки мяса.
По результатам проверки главный государственный санитарный врач Борис Дарижапов подписал постановления о приостановлении деятельности 4 предприятий общественного питания до устранения выявленных нарушений. Временно прекратили свою деятельность киоск "Шаурма" (перекресток ул.Ленина и ул.Хабровская), киоск "Шаурма-Гриль" (территория "Дома Быта"), киоск "Шаурма-Гриль" (ул.Поповича) и купава "Гриль-Шаурма" (у микрорынка "Южный-2" по ул.Комсомольской). На остальных десятерых индивидуальных предпринимателей за мелкие нарушения санитарного законодательства наложены штрафы свыше десяти тысяч рублей, сообщили ИА SAKH.COM в пресс-службе Сахпотребнадзора.

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009