Южно-Сахалинский местный общественный фонд
«Дикая природа Сахалина»

Главная

Божоле на Сахалине

"Божоле Нуво" - это молодое вино, которое поступает в продажу в третий четверг ноября. В этом году вино из Франции впервые прибыло на Сахалин. Праздник молодого вина пройдет 27 ноября в ночном клубе "Континенталь".
Как сообщает ИА "Росбалт", этот год для Божоле оказался исключительным, и, по словам виноделов, займет свое место в истории. Начало сбора винограда было назначено на 14 августа - с опережением всех прогнозов более чем на две недели. С 1893 года (тогда виноград начали собирать 25 августа) в виноградниках Божоле не снимали урожай так рано. Урожай-2003 невелик: общий объем всех 12 наименований вина Божоле насчитывает около 800 тыс. гектолитров, что на 40% меньше, чем в обычные годы (1 млн. 300 тыс. гектолитров). Причинами такого низкого объема стали различные климатические события, отметившие этот год: весенние заморозки, ураганный ветер в мае, засуха, летняя жара. С января по август в винограднике длительность солнечного освещения оказалась на 300 часов выше обычной. Как следствие, сумма температур увеличилась вдвое. У "Божоле Нуво" 2003 года интенсивный и сложный аромат. Он напоминает зрелые красные ягоды, а именно перетертую землянику с малиной.

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009