Южно-Сахалинский местный общественный фонд
«Дикая природа Сахалина»

Главная

На Сахалине 15 работников кафе и кулинарных цехов отстранены от работы за нарушения санитарных норм

За прошедшую неделю специалистами Центра гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области было отобрано 250 проб питьевой воды, из которых 9 не соответствовали нормам. В среднем неудовлетворительными были 3,6% проб, что меньше, чем на предыдущей неделе (4,1%). Наибольший процент неудовлетворительных проб (11,8%) зарегистрирован в Тымовском районе, где из 17 отобранных проб 2 оказались неудовлетворительными. Вообще, по оценкам эпидемиологов, ситуация по качеству питьевой воды в ноябре значительно лучше, чем в октябре. Связано это в том числе и с похолоданием, когда многие микробы просто погибают.
Также за отчетную неделю было отобрано 178 проб продуктов питания, из которых 19 не соответствовали нормам. В среднем 10,7% проб продуктов питания были неудовлетворительными. Этот показатель соответствует показателю как предыдущей недели, так и среднегодовому уровню. Из общего количества неудовлетворительных проб большее их количество (20,5%) зарегистрировано в продукции предприятий общественного питания и кулинарии (13%).
По выявленным нарушениям сотрудниками Роспотребнадзора приняты меры административного воздействия. Всего наложено 17 штрафов на сумму 19 тысяс 900 рублей, от работы отстранено 15 человек. С реализации снято 8 партий продукции, сообщает пресс-служба Центра гигиены и эпидемиологии.

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009